sibel dinçer 14 Takipçi | 1 Takip

PATATES KÖFTESİ

2010-08-20 14:14:00

  MALZEMELER: 6 adet haşlanmış patates 2 yumurta Kıvam vermek için yeterince çekilmiş ekmek içi Tu, karabiber, pul biber Kıyılmış maydanoz Kızartmak için sıvı yağ   YAPILIŞI: Haşlanmış patatesleri çatalla ezerek püre haline getirin. İçine yumurtaları , kıyılmış maydanozu , baharatları ve köfte kıvamına gelecek kadar ekmek içini ekleyerek yoğurun. Köfte şekli verip kızgın yağda kızartın.   Afiyet olsun…   ... Devamı